如何挑选优质口蘑

更新时间： 2025-09-30 17:32:30

1、观察色泽。口蘑本身是白色略带点灰色的，但是也不能太白了，太白有可能是不良商家打了漂白剂，必须要看起来比较自然就好。同时要闻气味，如果闻到发酸、发臭的气味，则表示口蘑已经不新鲜，绝对不能购买。

2、观察口蘑大小。大小决定了口蘑是否嫩，也就是口蘑是成熟度，不能选择太成熟的口磨，否则会比较老，烹饪时影响口感。一般选择小的为好，直径最好不要超过4CM。

3、观察茹盖。菇盖圆，表面光滑，边缘肉厚，形状比较完整，表面没有腐烂的为上等。

4、观察茹柄。茹盖将茹柄紧紧包住则为上品，若是茹盖和茹柄已经分离，可以看到里面的菌丝则不好。

5、观察茹柄的长短。菇柄粗短则好，菇柄细长则不好。

标签： 梦见自己衣服是什么意思

如何挑选优质口蘑相关文章

上一篇：女生皮肤美白的方法是什么下一篇：吃弥猴桃后可以喝红酒吗

其他相关资讯

天气预报导航