茴香的做法
更新时间： 2025-06-25 03:31:03
1、准备好食材
2、鸡腿用刀竖切一刀，再在根部切一圈断根，然后用刀顺着切口把鸡肉往下推，将鸡腿肉拆分出来，鸡腿骨另用
3、将鸡腿肉切成条状，加入盐、姜末、白胡椒粉、料酒腌制15分钟
4、取茴香，切去根须并摘去枯叶，洗净后切碎备用
5、鸡蛋磕入碗中，打散成蛋液，加少许盐调味
6、平底锅烧热，倒入油，下鸡肉，摊平，调成小火慢慢煸出鸡油，鸡肉表面也焦黄，然后倒入照烧汁，慢火焖10分钟，中途翻一次面均匀入味
7、此时倒入茴香碎，用铲子翻拌均匀
8、调成大火，茴香味道升腾而起时，马上倒入蛋液，使蛋液紧紧包裹住鸡腿肉，翻炒几下即可出锅，撒上炒香的黑芝麻点缀其间即可
茴香的做法 相关文章
上一篇：华为系列有什么区别
下一篇：雪莲果能和小米煮粥吗
其他相关资讯
- 云南省昆明市安宁市气象台发布雷电黄色...
- 云南省曲靖市会泽县气象台发布雷电黄色...
- 湖南省永州市双牌县气象台发布大雾橙色...
- 云南省昆明市宜良县气象台发布冰雹橙色...
- 湖南省永州市祁阳市气象台发布大雾橙色...
- 湖南省永州市冷水滩区气象台发布大雾橙...
- 广西壮族自治区柳州市融水县气象台发布...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县气象...
- 四川省凉山彝族自治州喜德县气象台发布...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县气象...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州麻江县气象...
- 广西壮族自治区河池市河池市气象台发布...
- 福建省南平市邵武市气象台发布大雾橙色...
- 贵州省遵义市汇川区气象台发布暴雨红色...
- 金沙县气象台发布雷电黄色预警信号
- 云南省昆明市宜良县气象台发布雷电黄色...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县气象...
- 贵州省遵义市绥阳县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省贵阳市清镇市气象台发布暴雨黄色...
- 贵州省贵阳市白云区气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>