鸡蛋炒荞面摊饼的做法

更新时间： 2025-06-27 04:50:26

食材用料：面粉1杯、鸡蛋1只、葱花适量、盐适量、水适量等。

面粉中打一只鸡蛋，根据口味放入适量盐拌匀；慢慢加入适量水，使面糊成为流动的糊状；再将葱花拌入备用；平底锅中倒入少许油，抹匀，倒入适量面糊摊成薄饼，两面煎黄后，出锅即可完成。

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