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怎样炸油条方法和步骤

更新时间: 2025-05-15 00:57:55

1、面粉加鸡蛋,酵母,蓬松剂用温水活成软面,盖保鲜膜醒发。

2、醒至两倍大放冰箱冷藏半小时,拿出。

3、案板上抹油,面擀开,切成宽条。

4、两个放在一起,用刀背按一下。

5、稍微拧一下。

6、油热后炸至油条发黄。

7、搭配豆浆一起更美味。

经验步骤:1面粉加鸡蛋,酵母,蓬松剂用温水活成软面,盖保鲜膜醒发。

2醒至两倍大放冰箱冷藏半小时,拿出。

3案板上抹油,面擀开,切成宽条。

4两个放在一起,用刀背按一下。

5稍微拧一下。

6油热后炸至油条发黄。

7搭配豆浆一起更美味。

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