菊花水变绿色了还能喝吗

更新时间： 2025-07-01 08:59:45

菊花水变绿色了还能喝。菊花茶白色变为绿色属于正常情况，可以放心饮用，由于菊花中含有丰富叶绿素导致变色。且菊花中含有花色素可以与水中酸性或碱性物质发生化学变化，但没有毒副作用。

菊花随泡随饮，变绿勿喝。菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。