如何做油炸饼软而不腻
更新时间： 2025-08-13 01:31:26
1、备好一个面盆，放入面粉、酵母、小苏打、盐、糖，混合均匀。
2、慢加入温水，同事用筷子搅拌成絮状，剩少许面粉用于和面，面团一定要软软的不粘手即可，硬了口感就不好了。
3、成面团醒一会，揉只光滑，放到温暖处发酵。
4、面团发至两倍大，拨开呈蜂窝状，用少许油揉光滑，醒10分钟。
5、和好的面团分成若干小剂子，再面板上加少许面粉，用擀面杖擀圆，在面皮上划三个口。
6、烧热(不能太热容易糊)，下饼胚，面很软可以适当拉伸，快速用筷子轻敲其表面，更容易蓬松胀大。
7、温控制好，火大了可稍微调小，油饼只需要一正一反炸一次就好了。
8、翻过面。
9、鲜的又香又软的油饼出炉了，食欲是不是棒棒的。
如何做油炸饼软而不腻 相关文章
上一篇：故事的开头极具温柔下一句是什么
下一篇：佳能相机照片如何删除
其他相关资讯
- 为什么雷暴天气总爱在傍晚发威？揭秘积...
- 阴雨天如何拍出通透感？学会这5个参数...
- 大西北有没有高原反应的地方？这5个绝...
- 寒潮来袭时，工程机械的液压油为何会结...
- 阴雨天真的会让人更忧郁吗？气象学家揭...
- 暴雨预警为何总被忽视？解析80%市民...
- 暴雨天在家追剧，如何避免屏幕反光伤眼...
- 辽宁省丹东市东港市气象台发布大雾橙色...
- 山东省青岛市黄岛区气象台发布雷电黄色...
- 新疆维吾尔自治区省直辖行政单位石河子...
- 云南省思茅市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治...
- 云南省文山壮族苗族自治州丘北县气象台...
- 云南省昆明市安宁市气象台发布雷电黄色...
- 青海甘肃旅游｜此生必去的大西北，每一...
- 河北省保定市高阳县气象台发布雷电黄色...
- 降温10℃该吃什么？气象学家推荐这5...
- 暴雨天哪个星座最容易情绪低落？气象心...
- 阴雨天湿度飙升时，手工皮具如何避免发...
- 阴雨天为何让人情绪低落？揭秘气压与多...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>