菱角的主要食材是什么
更新时间： 2025-06-28 02:36:06
菱角是一种菱科，菱属。又名腰菱、水栗、菱实，味甘、凉、无毒，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。
香菇焖菱角的做法步骤：
1、 选已剥去外壳的新鲜菱角；
2、 用小刀刮去菱角呈淡黄色的内膜；
3、 用盐搓洗，再用清水冲洗干净；
4、 香菇用清水洗去浮尘，再用清水泡发约半个小时；
5、 泡发好的香菇切成香菇丝；
6、 葱洗净，切成葱段；
7、 热油，下香菇丝，用中火炒出香味；
8、 加入菱角，翻炒几下；
9、 加入香菇水，煮开后转小火焖十几分钟；
10、 焖菱至角先熟，略收干汤汁，加入盐调味；
11. 加入葱段，熄火；
12. 装盘，即可食用。
菱角的主要食材是什么 相关文章
上一篇：中国人如何过春节?
下一篇：开心消消乐1201关怎么过
其他相关资讯
- 莆田湄洲岛2025年6月28日旅游攻...
- 乡宁云丘山2025年6月28日旅游攻...
- 伊犁那拉提草原2025年6月28日旅...
- 磁县溢泉湖2025年6月28日旅游攻...
- 龙里大草原2025年6月28日旅游攻...
- 青海湖环湖骑行需要准备哪些摄影装备？
- 2025年6月28日壤塘县尕古玛沟旅...
- 东方市鱼鳞洲2025年6月28日旅游...
- 2025年6月28日延长县黄河壶口瀑...
- 太原万柏林玉泉山2025年6月28日...
- 晋中平遥古城2025年6月28日旅游...
- 月牙泉水位监测，千年不枯的奇迹还在吗...
- 2025年6月28日紫云格凸河避暑攻...
- 山西省长治市沁源县气象台发布雷暴大风...
- 海南省三亚市气象台发布雷电黄色预警信...
- 广东省广州市南沙区气象台发布雷雨大风...
- 江西省九江市都昌县气象台发布雷电黄色...
- 湖北省咸宁市通山县气象台发布大雾黄色...
- 河南省信阳市潢川县气象台发布雷暴大风...
- 广西壮族自治区百色市靖西市气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>