黑莓就是蓝莓吗这两者有何区别

更新时间： 2025-05-07 14:20:16

黑莓不是蓝莓。

区别：

黑莓：

属蔷薇科悬钩子多年生藤本植物，黑莓树是一种广泛分布且知名的灌木；属于树莓类的植物，通常二年生，茎直立引、半直立或攀缘，有刺，也有的栽培种无刺。可以长到3米高，并生产软质的果实，常用作甜点、果酱、无子果冻，有时也用来制水果酒。叶为三出或掌状复叶，有三至五片小叶，小叶宽，椭圆形，有柄，叶缘粗齿裂，多数叶宿存越冬。花白色或粉红色，果为聚合果，黑色或红紫色小核果著生于多汁的花托上。

蓝莓：

一种小浆果，果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹，果肉细腻、种子极小。蓝莓果实平均重0.5到2.5克，最大重5克，可食率为百分之百，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。

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