肉臊子怎么炒
更新时间： 2025-09-30 09:02:18
炒肉臊的主料：五花肉８００克，辅料豆瓣酱２勺，生抽２勺，葱姜蒜３０克，淀粉５克，胡椒粉５克，油３勺。
１、五花肉洗净后剁茸，越细越好哦。建议不要用机器打，没有刀剁的好吃。
２、剁好的肉馅儿加豆瓣酱两勺和胡椒粉拌均匀，腌制十分钟。
３、十分钟后加淀粉，戴着一次性手套抓均匀，不能太干了。可以加些水来湿润一下。
４、腌制五分钟。
５、准备葱姜蒜切沫。
６、锅里烧八成热后放油放入码好的肉馅儿，炒片刻。
７、加入葱姜蒜和料酒去腥提味，改小火慢慢逼出肥肉的油。
８、大概十分钟差不多了。倒点生抽炒均匀即可。
肉臊子是一道美食，主要材料有花肉、猪肉、醋等。肉臊子其味道鲜香宜口。臊子除了做臊子面以外，热的臊子下饭和夹到馒头里面吃非常香。
肉臊子怎么炒 相关文章
上一篇：照相机是凸透镜还是凹透镜
下一篇：从哪个朝代开始黄色成为了皇家御用色
其他相关资讯
- 甘肃省庆阳市合水县气象台发布大雾黄色...
- 江苏省无锡市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州独山县气象...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县气...
- 山西省临汾市永和县气象台发布大雾橙色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 上海市上海市奉贤区气象台发布雷电黄色...
- 上海市上海市金山区气象台发布大风蓝色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 甘肃省庆阳市庆城县气象台发布大雾黄色...
- 贵州省铜仁市万山区气象台发布大雾黄色...
- 云南省曲靖市会泽县气象台发布地质灾害...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州开远市气象...
- 云南省普洱市景东彝族自治县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州红河县气象...
- 陕西省榆林市2025-09-3006...
- 贵州省铜仁市2025-09-3006...
- 山东省菏泽市2025-09-3006...
- 山西省临汾市2025-09-3006...
- 陕西省延安市2025-09-3006...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>