肉臊子怎么炒
更新时间： 2025-08-15 01:34:03
炒肉臊的主料：五花肉８００克，辅料豆瓣酱２勺，生抽２勺，葱姜蒜３０克，淀粉５克，胡椒粉５克，油３勺。
１、五花肉洗净后剁茸，越细越好哦。建议不要用机器打，没有刀剁的好吃。
２、剁好的肉馅儿加豆瓣酱两勺和胡椒粉拌均匀，腌制十分钟。
３、十分钟后加淀粉，戴着一次性手套抓均匀，不能太干了。可以加些水来湿润一下。
４、腌制五分钟。
５、准备葱姜蒜切沫。
６、锅里烧八成热后放油放入码好的肉馅儿，炒片刻。
７、加入葱姜蒜和料酒去腥提味，改小火慢慢逼出肥肉的油。
８、大概十分钟差不多了。倒点生抽炒均匀即可。
肉臊子是一道美食，主要材料有花肉、猪肉、醋等。肉臊子其味道鲜香宜口。臊子除了做臊子面以外，热的臊子下饭和夹到馒头里面吃非常香。
肉臊子怎么炒 相关文章
上一篇：照相机是凸透镜还是凹透镜
下一篇：从哪个朝代开始黄色成为了皇家御用色
其他相关资讯
- 暴雨天宅家追剧竟会影响室内湿度？揭秘...
- 去高原旅游前，如何用气压数据判断会不...
- 阴雨天为何让人情绪低落？5个气象学原...
- 古代气象仪器如何测出千年暴雨？4个黑...
- 贵州省遵义市正安县气象台发布大雾黄色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县气...
- 广西壮族自治区南宁市武鸣区气象台发布...
- 湖北省宜昌市长阳土家族自治县气象台发...
- 湖北省宜昌市五峰土家族自治县气象台发...
- 广西壮族自治区桂林市恭城县气象台发布...
- 德江县气象台发布雷电黄色预警信号
- 贵州省贵阳市修文县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市气...
- 广东省湛江市吴川市气象台发布暴雨橙色...
- 广西壮族自治区桂林市气象台发布暴雨橙...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州利川市气象...
- 浙江省温州市平阳县气象台发布暴雨黄色...
- 内蒙古自治区赤峰市林西县气象台发布雷...
- 山东省聊城市阳谷县气象台发布雷电黄色...
- 广东省江门市台山市气象台发布暴雨橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>