怎样做猪肚冷菜
更新时间： 2025-10-01 11:01:46
1、将猪肚放在盆中，加两勺盐，加水搓洗。
2、搓洗一会儿后往盆中加入面粉，接着搓洗。
3、冲洗干净，剪去多余的油脂，将猪肚剪开，加姜片，葱段，料酒泡上。
4、浸泡时间十分钟到三十分钟都可以。
5、煮汤所需要的香料，没有桂皮，用了桂皮粉。
6、将黄豆和洗干净的猪肚一同下锅，加姜片，葱段，料酒，大火烧开后打去浮末，转小火煮二个小时。
7、煮到猪肚软烂，用筷子很轻松就可以穿盘透。
8、准备红椒，洋葱和葱分别切丝。
9、猪肚捞出，
10、稍凉后改刀成丝。
11、取一料碗，将醋 、生抽 、花椒油、辣椒油、盐、糖兑成料碗。
12、肚丝及蔬菜丝纳碗，倒入料汁，淋香油拌均匀即可。
怎样做猪肚冷菜 相关文章
上一篇：烤箱没有空烤会不会中毒
下一篇：女强人短句子
其他相关资讯
- 贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县气象...
- 广东省揭阳市气象台发布森林火险黄色预...
- 贵州省毕节市威宁县气象台发布大风蓝色...
- 广东省揭阳市惠来县气象台发布森林火险...
- 广东省揭阳市普宁市气象台发布森林火险...
- 广东省广州市从化区气象台发布高温黄色...
- 广东省广州市从化区气象台发布森林火险...
- 广东省广州市黄埔区气象台发布高温黄色...
- 广东省潮州市饶平县气象台发布森林火险...
- 云南省文山壮族苗族自治州富宁县气象台...
- 广东省揭阳市揭西县气象台发布高温黄色...
- 广东省广州市气象台发布森林火险黄色预...
- 福建省福州市永泰县气象台发布高温橙色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州麻江县气象...
- 广东省揭阳市揭西县气象台发布森林火险...
- 广东省广州市番禺区气象台发布森林火险...
- 四川省雅安市汉源县气象台发布大风蓝色...
- 云南省昆明市西山区气象台发布地质灾害...
- 江西省赣州市信丰县气象台发布高温黄色...
- 黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县气...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>