薯片是怎么做的呢
更新时间： 2025-05-13 15:50:52
食材明细：
1、土豆3个；
2、玉米淀粉2勺；
3、食盐适量；
4、胡椒粉适量；
5、辣椒粉适量；
6、孜然粉适量。
步骤：
1、土豆洗净去皮，切成薄片；
2、切好的土豆片放入清水中清洗2遍；
3、锅中烧开适量水，放入食盐化开，把土豆片焯水30秒左右，捞出投入清水中过凉；
4、过凉后的土豆片捞出，放在篦子上晾干水份；
5、晾好的土豆片放入盆中，用滤勺慢慢的筛入淀粉，边筛边翻动土豆片，让每片土豆片都沾满淀粉；
6、锅中油五六成热时，下入土豆片，炸至表面金黄时捞出；
7、炸好的薯片放在容器里，把孜然粉、辣椒粉、胡椒粉，混合在一起拌匀，再用滤勺慢慢的、均匀得筛在薯片上，边筛边抖动薯片；
8、每一片薯片上都均匀的裹上一层香料。
薯片是怎么做的呢 相关文章
其他相关资讯
- 赫章县气象台发布雷雨强风黄色预警信号
- 吉林省延边朝鲜族自治州珲春市气象台发...
- 纳雍县气象台发布冰雹橙色预警信号
- 吉林省延边朝鲜族自治州汪清县气象台发...
- 吉林省延边朝鲜族自治州图们市气象台发...
- 四川省甘孜藏族自治州雅江县气象台发布...
- 河北省张家口市怀安县气象台发布雷暴大...
- 四川省甘孜藏族自治州道孚县气象台发布...
- 吉林省延边朝鲜族自治州延吉市气象台发...
- 河北省邯郸市峰峰矿区气象台发布大风蓝...
- 贵州省贵阳市花溪区气象台发布大风蓝色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴仁市气...
- 陕西省榆林市榆林市榆阳区气象台发布大...
- 甘肃省酒泉市金塔县气象台发布雷电黄色...
- 四川省甘孜藏族自治州德格县气象台发布...
- 陕西省榆林市定边县气象台发布大风蓝色...
- 辽宁省朝阳市气象台发布雷电黄色预警信...
- 贵州省安顺市普定县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州福泉市气象...
- 辽宁省朝阳市北票市气象台发布雷雨大风...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>