海鲜和水果不能一起吃吗

更新时间： 2020-08-15 00:00:00

海鲜和水果最好不要一起食用。

海鲜与水果混食容易造成腹泻。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等，如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合，形成不宜消化的物质。这些物质刺激肠胃，便会引起人体不适，重者胃肠出血，轻者出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。所以，海鲜和水果最好不要一起食用。