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锅盔怎么做

更新时间: 2025-06-28 22:16:00

1、盐和酵母加温水、面粉搅拌发酵。加开水揉成面团;五花肉剁成肉馅加调料搅拌。

2、肉切丁熬猪油,加面粉及调料成油酥;面团擀长条状抹油酥,重复卷面团压扁。

3、擀长条状抹肉馅,压面饼。煎至焦黄沥油入烤箱烤即可。

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