腌糖醋蒜用不用放盐
更新时间: 2025-09-21 16:58:32
可以放也可以不放。看个人口味,两种方法泡出来的口感风味不同。放盐主要是起到杀菌消毒的作用,避免腌制的时候腐败,延长保质时间。腌好的糖蒜,只要不被污染,密封好能存放最少三年,泡得越久味道越浓。不放盐的糖醋蒜相对来说口味会更甜一些,喜欢吃甜的人群可以选择不放盐,但需要注意在用清水泡过后要尽量晾干,避免细菌及霉菌的滋生。
糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。糖蒜色泽呈褐色,爽脆酸甜,是吃火锅人的最爱,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。具有增强人体生理机能、促进新陈代谢、延缓衰老、预防心血管疾病和增强免疫能力。大蒜是一种天然杀菌素,对多种球菌、杆菌、病毒、阿米巴虫、蛲虫等都有良好的抑制和杀灭作用。还有降低胆固醇、三酸甘油脂、脂蛋白、降血糖、抗动脉粥样硬化及滋养皮肤的美容作用。
腌糖醋蒜用不用放盐 相关文章
上一篇:小朋友母亲节送什么礼物
下一篇:pos机签到失败如何解决
其他相关资讯
- 四川省凉山彝族自治州木里藏族自治县气...
- 福建省宁德市福安市气象台发布台风蓝色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州理县气象台发...
- 四川省凉山彝族自治州气象台发布暴雨蓝...
- 福建省泉州市气象台发布台风蓝色预警信...
- 四川省资阳市安岳县气象台发布暴雨蓝色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州金川县气象台...
- 福建省泉州市晋江市气象台发布台风蓝色...
- 内蒙古自治区阿拉善盟额济纳旗气象台发...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县气象...
- 四川省甘孜藏族自治州理塘县气象台发布...
- 贵州省毕节市威宁县气象台发布冰雹橙色...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区富蕴县气象...
- 云南省大理白族自治州洱源县气象台发布...
- 福建省南平市邵武市气象台发布雷电黄色...
- 贵州省毕节市织金县气象台发布雷电黄色...
- 福建省泉州市南安市气象台发布台风蓝色...
- 四川省内江市隆昌市气象台发布暴雨蓝色...
- 福建省泉州市惠安县气象台发布台风蓝色...
- 广西壮族自治区崇左市大新县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>