可乐豆腐做法
更新时间： 2025-08-03 23:50:57
1、豆腐切成1cm左右的方块。
2、撒上少许盐,腌制15分钟;这样后面做的时候比较容易入味。
3、生姜切丝,辣椒切段,小葱白切段,葱叶切葱花
4、锅中倒入比平时炒菜油稍微多一些。晃动锅子,让锅内均匀的涂上油。
5、油四五成热时,下入豆腐,小火慢煎。
6、边煎边用筷子翻动，使豆腐四周都煎成金黄色，这过程需要耐心哦。
7、下入葱段﹑姜丝和辣椒段，炒出葱姜的香味。
8、把一小碗可乐倒进去。
9、放入半勺酱油，起到上色调味的作用
10、八角﹑桂皮和香叶放入锅内。
11、加清水，稍微没过豆腐即可。
12、方盐进行调味，盐不宜放太多，因为刚才腌制豆腐的时候已放过一次盐。
13、大火烧开，改为小火煮。
14、汤汁剩少时，改为大火收汁，收汁时候要不断翻动豆腐，防止糊锅。
15、撒葱花，少许白芝麻，即可盛盘享用了，可乐豆腐就做好了。
可乐豆腐做法 相关文章
上一篇：哪些大学有航空机务维修专业
下一篇：精油按摩手法
其他相关资讯
- 去青海玩会不会有高原反应呢？高原旅行...
- 甘肃省临夏回族自治州和政县气象台发布...
- 甘肃省临夏回族自治州东乡族自治县气象...
- 河北省承德市滦平县气象台发布暴雨橙色...
- 广东省汕尾市海丰县气象台发布暴雨红色...
- 河北省保定市易县气象台发布雷电黄色预...
- 云南省昭通市巧家县气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省白银市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 河北省承德市气象台发布雷电黄色预警信...
- 广东省汕尾市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治...
- 广东省汕尾市陆丰市气象台发布暴雨红色...
- 河北省承德市兴隆县气象台发布雷暴大风...
- 陕西省延安市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 广西壮族自治区崇左市天等县气象台发布...
- 甘肃省临夏回族自治州东乡族自治县气象...
- 甘肃省兰州市永登县气象台发布暴雨橙色...
- 北京市怀柔区气象台发布雷电黄色预警信...
- 云南省昆明市东川区气象台发布雷电黄色...
- 甘肃省定西市安定区气象台发布雷雨大风...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>