请教一个做餐包的配方和做法
更新时间： 2025-08-15 11:53:43
奶油小餐包：
配方：高筋面粉230克、鸡蛋50克、酵母粉3克、奶粉20克、牛奶110克、白糖30克和黄油20克。
做法：
1、将干酵母粉放入温水中，搅拌均匀；
2、奶油从冰箱中取出后，放在室温下待软；
3、将面粉筛过后放入盆中，加入事先准备好的材料及酵母水拌匀，揉成面团，取出，用力揉面团至有弹性；
4、将面团放在面盆里，加保鲜膜以室温发酵至两倍大时，取出搓成长条，分成12等份，分别搓团，在室温下放置十分钟；
5、将小面团铺平、卷起、两端捏紧，放在涂好油的烤盘上，十二个面团要均匀摆放，在面团表面轻划数刀，喷水，再发酵约30分钟，表面涂上蛋黄，移入烤箱，以180度烤10分钟，即可取出。
请教一个做餐包的配方和做法 相关文章
上一篇：麦哲伦海峡处于哪个风带
下一篇：夸赞女生的句子
其他相关资讯
- 降温10℃会对宠物健康造成哪些影响？...
- 极端天气下工程机械如何扛住零下40℃...
- 广东省广州市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 广东省梅州市气象台发布高温黄色预警信...
- 辽宁省锦州市义县气象台发布大风蓝色预...
- 云南省思茅市澜沧拉祜族自治县气象台发...
- 广东省梅州市平远县气象台发布高温黄色...
- 广东省佛山市高明区气象台发布雷雨大风...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自...
- 山东省临沂市蒙阴县气象台发布雷电黄色...
- 广东省湛江市遂溪县气象台发布暴雨黄色...
- 河南省信阳市潢川县气象台发布高温橙色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自...
- 云南省怒江傈僳族自治州贡山独龙族怒族...
- 河北省保定市定州市气象台发布雷电黄色...
- 江西省九江市武宁县气象台发布高温橙色...
- 极端天气如何影响你的股票收益？看懂这...
- 广西壮族自治区玉林市博白县气象台发布...
- 北京市顺义区气象台发布雷电黄色预警信...
- 安徽省宿州市泗县气象台发布高温黄色预...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>