豆腐和肉可以蒸着吃吗
更新时间: 2025-10-08 13:40:22
可以;
制作方法:
1、肉末蒸豆腐绢豆腐400克,肉泥150克,榨菜50克,油2汤匙,生抽2汤匙盐二分之一茶匙,葱少许姜少许,榨菜切成碎,豆腐切小块,排入蒸碗中,撒上榨菜碎榨菜,可以把榨菜多冲洗几片,挤干水份;
2、锅里热油,放入葱姜爆香,倒入肉末,迅速划散,倒入生抽翻炒几分钟加盐即可把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上,上锅蒸,水开后10分钟,取出撒香葱;
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