死面团能做什么
更新时间： 2025-05-15 03:52:52
死面，是指没有经过发酵的面，因为比较硬，所以称为“死面”。死面团可以做很多面食，如葱油饼、烫饼、烙饼、薄饼、烧饼。
下面介绍用死面团做葱油饼的方法：
1、面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀，再加入适量的温水揉成面团，盖上保鲜膜饧20分钟并将葱洗净，切成葱花 ；
2、饧好的面团揉搓成条，再分成4个小剂子；
3、将小剂子擀成薄片，再刷上一层油，撒上葱花 ；
4、再将面皮顺长边卷起，揉搓成细长条 ；
5、将长条的两头向中间卷起，形成两个面卷；
6、将两个面卷重叠在一起，用手稍稍按扁一些 ；
7、再用擀面杖将其擀成5毫米厚的圆饼；
8、再将圆饼的两面都沾上芝麻；
9、平底锅内放油，下入葱花饼，小火将其煎黄一面后翻面，最后煎至两黄金黄熟透即可。
死面团能做什么 相关文章
上一篇：哪些免签或者落地签国家比较好玩
下一篇：红楼梦中尤三姐是怎么死的
其他相关资讯
- 辽宁省阜新市彰武县气象台发布大雾橙色...
- 云南省曲靖市会泽县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省贵阳市息烽县气象台发布大雾黄色...
- 广西壮族自治区贺州市钟山县气象台发布...
- 辽宁省阜新市气象台发布大雾橙色预警信...
- 广西壮族自治区防城港市气象台发布暴雨...
- 广西壮族自治区河池市南丹县气象台发布...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州长顺县气象...
- 云南省昆明市安宁市气象台发布雷电黄色...
- 贵州省遵义市务川县气象台发布大雾黄色...
- 广西壮族自治区桂林市龙胜县气象台发布...
- 辽宁省丹东市气象台发布大雾橙色预警信...
- 广西壮族自治区贺州市昭平县气象台发布...
- 广西壮族自治区梧州市藤县气象台发布暴...
- 海南省文昌市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 广西壮族自治区柳州市三江县气象台发布...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州荔波县气象...
- 广西壮族自治区梧州市藤县气象台发布雷...
- 云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县气象...
- 海南省海口市气象台发布暴雨橙色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>