酱油为嘛变酸酸了以后代表什么
更新时间： 2026-01-12 05:37:48
1、未煮过的酱油一般不会变酸，有可能接触到细菌才导致变酸，则不能食用；
2、传统酱油用黄豆加盐发酵，制成的醪是豆的“浆糊”，日晒后榨出液体，便是酱油；
3、烹饪时，酱油后放，不仅保留味道，煮久会变酸，而且酱油中的有效氨基酸和营养成分得以保留，所以是正常的。
酱油为嘛变酸酸了以后代表什么 相关文章
上一篇：染发笔可以经常使用吗
下一篇：呼吸衰竭分类有哪几种
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>