发酵粉油条的做法怎样做油条的
更新时间： 2025-06-29 05:43:46
发酵粉油条的做法：
食材主料：面粉380克，蛋1个，糖20克，酵母5克，温水180克，盐8克，油15克，辅料油适量。
步骤：
1、面粉称好放盆中。
2、温水中加糖拌匀。
3、加酵母，等待5分钟。
4、面粉盆中加鸡蛋一枚，盐，小苏打搅拌均匀。
5、再加入已化的酵母水，用筷子搅拌均匀。
6、搅拌均匀后醒10分钟。
7、醒发10分钟后加5ml油再次搅拌均匀，盖薄醒发20分钟，此过程要三次。
8、三次后面团已经很细腻了，等待1小时的发酵。
9、发到2倍大。
10、在硅胶垫上摸油，将已发面团轻轻取出，拉长，切记，不要揉面团。
11、用切板从面团橫着中间一破二。
12、再竖着切手指宽的面团。
13、取两块面团重叠在一起，用筷子在中间压一下。
14、扭一下，放入小火的油锅中炸，随时掌握火侯。
15、做好之后配上一碗自制豆浆。
发酵粉油条的做法怎样做油条的 相关文章
上一篇：鱼是海鲜吗
下一篇：一加7T怎么设置抬手亮屏
其他相关资讯
- 湖北省黄冈市2025-06-2903...
- 湖北省黄冈市2025-06-2903...
- 广西壮族自治区桂林市2025-06-...
- 甘肃省张掖市2025-06-2903...
- 云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治...
- 云南省丽江市2025-06-2904...
- 广西壮族自治区桂林市2025-06-...
- 敦煌夜市美食：索尼a6400vlog...
- 炎陵神农谷2025年6月29日天气预...
- 2025年6月29日无为米公祠游玩攻...
- 2025年6月29日勃利西大圈森林公...
- 2025年6月29日日照岚山多岛海景...
- 2025年6月29日祁阳浯溪碑林一日...
- 哈尔滨中央大街2025年6月29日旅...
- 丹霞地貌里藏着大地心跳
- 2025年6月29日温州瓯海三垟湿地...
- 2025年6月29日盐城亭湖大洋湾生...
- 芮城永乐宫2025年6月29日旅游攻...
- 西安碑林区2025年6月29日旅游攻...
- 2025年6月29日泰州溱湖湿地公园...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>