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花泉豆腐的做法和配方

更新时间: 2025-05-01 18:13:47

1、主料:黄豆50g;辅料:葡萄糖内脂适量、紫菜少许、虾皮少许、麻油少许、葱少许。

2、步骤:黄豆,豆浆机;

3、葡萄糖内脂加水拌匀备用;

4、黄豆洗净放入豆浆机内浸泡;

5、浸泡后不要把浸泡水倒掉,因为浸泡前巳洗净,浸泡过的水也有营养;

6、豆浆机插入电磨豆浆;

7、磨好后的豆浆过滤一下,除去豆渣;

8、放入葡萄糖内脂搅拌均匀;

9、过15分钟后豆浆凝固了;

10、凝固后出锅装碗。

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