临清有哪些好吃的小吃

更新时间： 2025-08-12 18:37:53

临清美食较多，推荐如下：

1、托板豆腐：因卖主总是切好放在一块特制的长方形木板上出售，故称“托板豆腐”，在当地可与看到很多用手推车、自行车售卖水豆腐的小贩，该豆腐是用上等黄豆，经脱皮、水泡后、磨成汁，用布滤出豆浆，加卤水精心点制而成；

2、什香面：一般是机械轧制而成，和面的时候要加鸡蛋、盐，擀出的面条才够筋道，用石磨面加工成的面条口味最佳，烹饪制作工艺流程讲究，菜码品种多，菜料达十八样以上，且随季节变换蔬菜；

3、八宝布袋子鸡：创始于清同治年间，吃起来烂、香酥，既有鸡肉的异香，又有山珍海味的鲜美，是宴席上的佳肴，八宝布袋鸡与河南滑县的道口鸡记、德州的扒鸡同属运河沿岸的知名特产。

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