活的大闸蟹如何做
更新时间： 2025-09-27 18:07:08
1、将蟹逐只洗净，放入水中养半天，使其排净腹中污物，然后用细绳将蟹钳、蟹脚扎牢。
2、用葱花、姜末、醋、糖调和作蘸料，分装10 只小碟。
3、同时准备好每人吃蟹的一副专用餐具:小砧板一块、小木锤一只及其它用具等。
4、将蟹上笼蒸熟后取出，解去细绳，整齐地装入盘内。
5、蒸好的蟹连同小碟蘸料，专用餐具上席，由食用者自己边掰边食。
蘸料通常是糖少许,姜末,醋,酱油少许放在一起煮一会就可以了。
活的大闸蟹如何做 相关文章
其他相关资讯
- 广东省肇庆市广宁县气象台发布雷雨大风...
- 山东省临沂市费县气象台发布暴雨蓝色预...
- 海南省陵水县气象台发布暴雨红色预警信...
- 四川省甘孜藏族自治州雅江县气象台发布...
- 安徽省安庆市岳西县气象台发布强对流黄...
- 广西壮族自治区梧州市岑溪市气象台发布...
- 山东省临沂市沂南县气象台发布暴雨蓝色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县气象...
- 广东省茂名市茂名市气象台发布雷雨大风...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州松潘县气象台...
- 广西壮族自治区钦州市浦北县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州开远市气象...
- 陕西省气象台发布山洪灾害黄色预警
- 广东省佛山市顺德区气象台发布雷雨大风...
- 浙江省绍兴市嵊州市气象台发布雷电黄色...
- 广东省佛山市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州昭苏...
- 浙江省宁波市鄞州区气象台发布暴雨黄色...
- 山东省临沂市蒙阴县气象台发布暴雨蓝色...
- 陕西省气象台发布暴雨蓝色预警
天气预报导航
天气资讯
更多 >>