做饼干用什么面粉
更新时间： 2025-09-28 02:37:15
饼干面粉分两种，一是高筋面粉，二是低筋面粉，具体选择要根据所做的饼干决定，具体选择如下：
1、薄脆饼干，这类饼干是用高筋面粉做出来的，从名称上面可以看出来饼干的形状很薄，因为薄所以用高筋面粉，因为高筋面粉中的面筋含量高能有效的支撑薄脆饼干的定性；
2、酥性饼干里，这类饼干是用低筋面粉制作而成，而低筋面粉因为做出来的产品酥、脆、香而闻名，这种饼干选料一般是低筋面粉。
做饼干用什么面粉 相关文章
上一篇：送婆婆什么生日礼物好
下一篇：历史中杨贵妃是一个怎么样的人
其他相关资讯
- 贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县气象...
- 陕西省铜川市王益区气象台发布大雾黄色...
- 辽宁省葫芦岛市建昌县气象台发布大雾橙...
- 河北省石家庄市鹿泉区气象台发布大雾橙...
- 江西省赣州市全南县气象台发布大雾黄色...
- 安徽省阜阳市2025-09-2800...
- 河北省衡水市2025-09-2800...
- 河南省濮阳市2025-09-2800...
- 河北省衡水市2025-09-2800...
- 安徽省滁州市2025-09-2800...
- 河北省廊坊市2025-09-2800...
- 陕西省榆林市2025-09-2800...
- 安徽省阜阳市2025-09-2800...
- 河北省衡水市2025-09-2800...
- 河北省廊坊市2025-09-2800...
- 云南省普洱市2025-09-2800...
- 河北省衡水市2025-09-2800...
- 河北省衡水市2025-09-2800...
- 河北省衡水市2025-09-2800...
- 陕西省商洛市2025-09-2800...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>