做饼干用什么面粉
更新时间： 2025-05-08 03:45:01
饼干面粉分两种，一是高筋面粉，二是低筋面粉，具体选择要根据所做的饼干决定，具体选择如下：
1、薄脆饼干，这类饼干是用高筋面粉做出来的，从名称上面可以看出来饼干的形状很薄，因为薄所以用高筋面粉，因为高筋面粉中的面筋含量高能有效的支撑薄脆饼干的定性；
2、酥性饼干里，这类饼干是用低筋面粉制作而成，而低筋面粉因为做出来的产品酥、脆、香而闻名，这种饼干选料一般是低筋面粉。
做饼干用什么面粉 相关文章
上一篇：送婆婆什么生日礼物好
下一篇：历史中杨贵妃是一个怎么样的人
其他相关资讯
- 湖北省黄冈市团风县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省黄冈市红安县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省黄冈市罗田县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省黄冈市英山县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省黄冈市浠水县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省黄冈市蕲春县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省黄冈市黄梅县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省黄冈市麻城市气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省黄冈市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 湖北省黄冈市武穴市气象台发布暴雨黄色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州剑河县气象...
- 湖北省恩施州气象台发布暴雨橙色预警信...
- 重庆市涪陵区气象台发布暴雨黄色预警信...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州鹤峰县气象...
- 湖南省常德市汉寿县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省宜昌市长阳土家族自治县气象台发...
- 湖北省宜昌市宜都市气象台发布暴雨黄色...
- 内蒙古自治区通辽市内蒙古通辽市霍林郭...
- 内蒙古自治区通辽市内蒙古通辽市扎鲁特...
- 贵州省遵义市正安县气象台发布大雾黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>