千页豆腐是用什么做的
更新时间: 2025-09-21 10:52:36
1、千页豆腐以大豆分离蛋白和水为主要原料,食用植物油、淀粉等为辅料,添加或不添加稳定剂和凝固剂、增稠剂,经斩拌乳化、调味、蒸煮、冷却、切块或再速冻等工艺制成的大豆蛋白制品。
2、千页豆腐是一种素食新产品,广泛流行于大陆沿海城市及北方地区,采用台湾的新型豆腐制作工艺,以大豆蛋白粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种富含蛋白质的料理食材。千页豆腐不仅保持了豆腐原本的细嫩,而且新增了Q弹和爽滑的特性,且经久耐煮,吸汁入味,能给适合煎、炸、卤、煮、炒等多种烹饪工艺。
千页豆腐是用什么做的 相关文章
其他相关资讯
- 陕西省铜川市宜君县气象台发布大雾黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自...
- 广东省佛山市南海区气象台发布暴雨橙色...
- 山西省运城市芮城县气象台发布暴雨蓝色...
- 广东省阳江市阳春市气象台发布暴雨黄色...
- 河南省信阳市商城县气象台发布大风蓝色...
- 湖北省省直辖县级行政区划神农架林区气...
- 河南省信阳市潢川县气象台发布大风蓝色...
- 贵州省毕节市大方县气象台发布大雾黄色...
- 河南省信阳市固始县气象台发布大风蓝色...
- 浙江省温州市乐清市气象台发布大风黄色...
- 广东省云浮市2025-09-2108...
- 甘肃省临夏回族自治州东乡族自治县20...
- 广东省云浮市2025-09-2108...
- 广东省肇庆市2025-09-2108...
- 广东省中山市2025-09-2108...
- 广东省肇庆市2025-09-2108...
- 广西壮族自治区百色市2025-09-...
- 广东省江门市2025-09-2108...
- 贵州省铜仁市2025-09-2108...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>