酸甜锅包肉的做法
更新时间： 2025-08-12 13:40:54
1、准备食材
主料：猪里脊肉350克。
辅料：水淀粉15克、料酒适量、植物油适量。
调料：葱4克、姜4克、蒜4克、盐2.5克、花椒(水)、酱油10克、白糖5克、醋2.5克。
2、酸甜锅包肉的做法：
（1）猪肉切成0.5厘米厚度的肉片，用盐、白糖、料酒和花椒水腌制10分钟左右。
（2）准备面糊，1：1的面粉和淀粉，适量的水调成面糊。不要太稀就可以了。
（3）准备葱姜蒜，葱切段，姜和蒜切片备用。
（4）准备糖醋汁，酱油、白糖、少许的盐、醋、料酒，少许的淀粉水调成即可。
（5）炸肉片，锅中倒入适量的油，烧热油，将肉片均匀裹上一层面糊后放入油锅炸至两面焦黄后捞出。
（6）锅中留少许的底油，葱姜蒜爆香，倒入糖醋汁，烧开后放入肉片，翻炒几下后即可出锅。
酸甜锅包肉的做法 相关文章
上一篇：泡蜂蜜要多少温度的水合适
下一篇：犬夜叉厉害还是杀生丸厉害
其他相关资讯
- 江西省赣州市信丰县气象台发布雷电黄色...
- 低温运动时心率该控制在多少？专家揭秘...
- 甘肃省兰州市永登县气象台发布雷雨大风...
- 甘肃省兰州市皋兰县气象台发布雷雨大风...
- 江西省气象台发布雷电黄色预警信号
- 云南省玉溪市新平彝族傣族自治县气象台...
- 浙江省衢州市江山市气象台发布雷电黄色...
- 江西省九江市修水县气象台发布大风蓝色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州三穗县气象...
- 湖北省随州市广水市气象台发布暴雨黄色...
- 山西省晋中市昔阳县气象台发布雷暴大风...
- 甘肃省甘南藏族自治州碌曲县气象台发布...
- 河北省秦皇岛市气象台发布雷电黄色预警...
- 四川省乐山市沐川县气象台发布高温橙色...
- 安徽省黄山市歙县气象台发布强对流黄色...
- 江西省吉安市井冈山市气象台发布雷电黄...
- 云南省昆明市安宁市气象台发布雷电黄色...
- 玉屏侗族自治县气象台发布暴雨黄色预警...
- 山西省忻州市气象台发布雷暴大风蓝色预...
- 浙江省杭州市杭州市萧山区气象台发布雷...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>