生煎羊腿怎么做
更新时间： 2025-08-05 12:30:56
1、羊腿温水冲洗，用刀切去前半部留后面肉多的扇子骨部分，刮去浮油和赃物，再次冲洗干净并在上切上花刀便于入味。
2、葱切段、姜切片待用。
3、将羊腿放入高压锅中，放入姜、葱、蒜、白酒；花椒、大料、草寇、砂仁、桂皮、陈皮。
4、盖上锅盖，大火煮开，上汽后加限压阀，20分钟关火加入盐、再煮5分钟，然后再原汤中浸泡5-8个小时。
5、羊腿取出，抹上盐、迷迭香、孜然、孜然粉。
6、装入保鲜袋中，放入冰箱冷藏腌制8个小时左右。
7、腌制好的羊腿取出，抹上少许蜂蜜水、辣椒粉，再补些孜然。
8、锅中上刷油放入羊腿，双面开煎，直到熟透即可。
生煎羊腿怎么做 相关文章
其他相关资讯
- 江西省上饶市2025-08-0511...
- 广西壮族自治区贵港市2025-08-...
- 江西省吉安市2025-08-0511...
- 吉林省通化市2025-08-0511...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州岑巩县气象...
- 重庆市武隆区2025-08-0511...
- 降温5℃如何影响宝宝免疫力？儿科医生...
- 重庆市丰都县2025-08-0511...
- 广西壮族自治区百色市2025-08-...
- 陕西省汉中市2025-08-0511...
- 福建省福州市罗源县气象台发布雷电黄色...
- 重庆市梁平区2025-08-0511...
- 贵州省贵阳市花溪区气象台发布雷电黄色...
- 广东省肇庆市四会市气象台发布暴雨红色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州黄平县气象...
- 湖南省怀化市通道县气象台发布高温黄色...
- 内蒙古自治区兴安盟扎赉特旗气象台发布...
- 重庆市黔江区气象台发布森林（草原）火...
- 江西省上饶市余干县气象台发布高温黄色...
- 云南省文山壮族苗族自治州马关县气象台...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>