挂面圆子怎么做好吃
更新时间： 2025-08-15 17:20:28
主料有挂面，五花肉，猪肉，葱沫，姜沫，盐，豆瓣酱，生鸡蛋。
做法如下：
1、将挂面以沸水煮七成熟，然后拿出并在冷水中过滤后切碎。
2、将五花肉煮熟后切丁，并且将猪肉也切丁。
3、在其中加入鸡蛋清，适量老鸡汤，然后将盐，生抽，葱，姜放入其中并且搅拌均匀。
4、搅拌均匀后将它们捏成圆形的丸子，然后放入装有绿豆淀粉的碗中在上面抹上一层木薯粉。
5、将丸子先过一遍冷水，再抹一遍粉，随后放入热水烫一下。
6、最后在锅中放入冷水，等水沸腾后将丸子轻放在铺有菜叶或千张的蒸笼，盖上锅盖，用大火蒸二十分钟左右，中间泼洒一点冷水，即可完成。
营养价值为挂面含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，同时还富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素。
挂面圆子怎么做好吃 相关文章
其他相关资讯
- 阴雨天如何用湿度控制颜料？3个技巧让...
- ✨青海西北环线游地图曝光！这8个秘境...
- 暴雨来临前，佛经中的“无常观”如何用...
- 山东省淄博市淄川区气象台发布雷雨大风...
- 甘肃省白银市靖远县气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省大连市瓦房店市气象台发布雷电黄...
- 四川省宜宾市高县气象台发布雷暴大风黄...
- 贵州省贵阳市清镇市气象台发布雷电黄色...
- 贵州省遵义市仁怀市气象台发布暴雨黄色...
- 广东省肇庆市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 陕西省宝鸡市麟游县气象台发布雷雨大风...
- 河北省张家口市沽源县气象台发布雷暴大...
- 福建省龙岩市上杭县气象台发布高温橙色...
- 西北几月份去最佳时间？揭秘西北大环线...
- 黑龙江省伊春市气象台发布雷雨大风黄色...
- 四川省宜宾市兴文县气象台发布雷暴大风...
- 江苏省南京市气象台发布高温黄色预警信...
- 江苏省扬州市气象台发布高温黄色预警信...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县气象...
- 河北省沧州市青县气象台发布雷暴大风黄...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>