自己酿的葡萄酒要不要蒸
更新时间： 2025-09-27 13:06:57
葡萄酒里面的微生物就是酵母菌。蒸煮之后，能够灭菌，同时也会蒸发掉酒精，香味散失，品质下降，之后的贮存过程杂菌开始生长；若是不蒸，酵母菌占主导，其它杂菌很难生长，有利于贮存。
自酿葡萄酒不仅能避免喝到假酒，保健心脏，还能促进食欲、抗氧化、抗癌杀菌，是自制饮品的上佳选择。
自酿葡萄酒的做法：
1、葡萄清洗晾干，葡萄的表皮要吹干；
2、准备好干净无水的坛子，用手指捏破葡萄，放入酒坛；
3、加入酒曲，搅拌均匀；
4、倒入冰糖；
5、封存放置在阴凉通风处发酵一个半月，之后滤掉葡萄渣，剩下的红色透明液体便是葡萄酒。
自己酿的葡萄酒要不要蒸 相关文章
其他相关资讯
- 上海市上海市闵行区气象台发布高温黄色...
- 贵州省毕节市2025-09-2709...
- 黑龙江省佳木斯市2025-09-27...
- 安徽省阜阳市2025-09-2710...
- 陕西省宝鸡市2025-09-2710...
- 内蒙古锡林郭勒盟镶黄旗2025-09...
- 贵州省毕节市2025-09-2710...
- 广西壮族自治区北海市2025-09-...
- 广西壮族自治区北海市2025-09-...
- 海南省五指山市2025-09-271...
- 海南省琼中县2025-09-2711...
- 海南省保亭县2025-09-2711...
- 海南省保亭县气象台发布台风蓝色预警信...
- 广西壮族自治区气象台发布台风蓝色预警
- 广西壮族自治区北海市气象台发布台风蓝...
- 广西壮族自治区北海市合浦县气象台发布...
- 云南省文山壮族苗族自治州西畴县气象台...
- 海南省五指山市气象台发布台风蓝色预警...
- 海南省琼中县气象台发布台风蓝色预警信...
- 内蒙古自治区锡林郭勒盟镶黄旗气象台发...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>