皮蛋含有什么重金属
更新时间： 2026-01-20 19:27:01
皮蛋含有重金属铅。
皮蛋一种汉族传统风味蛋制品。口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。制作皮蛋的主要原料有生石灰、纯碱、食盐、红茶、植物灰。
皮蛋之所以有特殊风味，是因为经过强碱作用后，原本具有的含硫胺基酸被分解产生硫化氢及氨，再加上浸渍液中配料的气味，就产生特有的味道。
为促使蛋白质凝固， 皮蛋在制作过程中，其原料中含有氧化铅和铅盐。
皮蛋含有什么重金属 相关文章
上一篇：怎么让裤子变松
下一篇：宫斗生存法则2锦绣深宫怎么通关
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>