中国烹饪的方式有那些
更新时间： 2025-08-08 17:38:18
中国烹饪的方式有：
1、炒，是目前最基本的烹调方法之一，即将食物切成小件，连同调味料放入烧猛油的铁锅中迅速翻搅致熟的手法。
2、炝，食物切好后，经沸水或热油的“灼”或“泡”等处理后，再在烧锅中爆入干辣椒和花椒油拌匀的方法。
3、炊，即利用蒸、煮等将食物致熟的方法。多见冠名在潮州菜中。
4、煮，最简单的烹调方法之一，在锅中用适量的沸水或汤水以及调味料将食物致熟的烹调方法。
5、煎，烧热铁锅，放入少许生油，然后将食物平滩紧贴在镬中，利用慢火热油
中国烹饪的方式有那些 相关文章
上一篇：吃红心柚子有什么好处
下一篇：高猛酸钾有什么作用
其他相关资讯
- 新疆维吾尔自治区和田地区于田县气象台...
- 河北省沧州市盐山县气象台发布雷电黄色...
- 山东省滨州市无棣县气象台发布暴雨黄色...
- 河北省石家庄市气象台发布暴雨蓝色预警...
- 河南省开封市通许县气象台发布雷暴大风...
- 云南省德宏州气象台发布地质灾害橙色预...
- 新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州阿...
- 河北省邯郸市鸡泽县气象台发布雷电黄色...
- 河北省沧州市海兴县气象台发布雷电黄色...
- 内蒙古自治区呼伦贝尔市额尔古纳市气象...
- 山东省潍坊市青州市气象台发布雷雨大风...
- 新疆维吾尔自治区和田地区洛浦县气象台...
- 河南省开封市尉氏县气象台发布雷暴大风...
- 云南省西双版纳傣族自治州勐腊县气象台...
- 贵州省贵阳市白云区气象台发布雷电黄色...
- 山东省临沂市费县气象台发布雷雨大风黄...
- 河南省商丘市永城市气象台发布雷暴大风...
- 河南省许昌市长葛市气象台发布雷暴大风...
- 陕西省汉中市勉县气象台发布雷雨大风黄...
- 江口县气象台发布高温橙色预警信号
天气预报导航
天气资讯
更多 >>