可乐烧肉好吃吗
更新时间： 2025-09-26 12:19:59
可乐烧肉好吃与否应根据个人口味而议。
可乐烧肉的做法：
原料：五花肉、姜、食用油、冰糖、可乐、老抽、香叶。
制作步骤：
1、将五花肉切成方块，姜切成片状；
2、将肉块与姜片放入沸水中煮5分钟，捞出表层浮沫后取出，用温水冲净；
3、将食用油加入锅中烧热，加入冰糖翻炒，炒至出现糖色；
4、加肉块翻炒，让肉块均匀的裹上糖，煸炒至肉块油脂溢出；
5、在锅中倒入可乐适量，加入老抽、香叶调味，加盖；
6、大火煮开，换小火焖1小时即可。
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