素烧茄子一锅鲜的做法
更新时间： 2025-05-10 18:45:00
素烧茄子一锅鲜的做法：
材料：主料：茄子一个，葱末、姜末、蒜末各适量；配料：鸡精、盐、淀粉、糖、酱油、生抽、香菜末适量。
做法：
1、茄子洗净切成滚刀块；
2、向盛有茄子块的容器内加入盐和淀粉适量拌匀，静置10分钟；
3、锅中放入比炒菜多一点点的油，待油烧至三成熟，放入腌好的茄子块中火煸炒至茄子软熟后盛出，腌茄子留在容器中的淀粉和盐加水调匀，备用；
4、在锅中剩下的油中加入葱末、姜末爆香，加入调好的淀粉盐水和鸡精1小勺糖2小勺、生抽适量，熬汁；
5、待酱汁浓后加入茄子、蒜末翻炒几下出锅；
6、出锅后立刻撒上准备好的香菜末，素烧茄子一锅鲜完成。
素烧茄子一锅鲜的做法 相关文章
上一篇：建筑工程行业常用的保险有哪几种
下一篇：重庆有几个五A景区
其他相关资讯
- 黑龙江省佳木斯市汤原县气象台发布大风...
- 福建省泉州市惠安县气象台发布雷电黄色...
- 广东省茂名市高州市气象台发布暴雨红色...
- 广东省茂名市化州市气象台发布暴雨橙色...
- 云南省玉溪市通海县气象台发布雷电黄色...
- 广东省阳江市阳西县气象台发布暴雨橙色...
- 福建省漳州市云霄县气象台发布暴雨橙色...
- 云南省玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治县...
- 新疆维吾尔自治区省直辖行政单位石河子...
- 四川省凉山彝族自治州气象台发布雷暴大...
- 湖南省永州市江华县气象台发布大风蓝色...
- 湖南省永州市江永县气象台发布大风蓝色...
- 湖南省永州市道县气象台发布大风蓝色预...
- 湖南省永州市双牌县气象台发布大风蓝色...
- 广西壮族自治区玉林市陆川县气象台发布...
- 四川省凉山彝族自治州盐源县气象台发布...
- 广西壮族自治区崇左市凭祥市气象台发布...
- 广东省珠海市斗门区气象台发布暴雨橙色...
- 广西壮族自治区玉林市博白县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>