花生可以和鸡肉煲汤吗

更新时间： 2025-12-03 09:51:10

花生是可以和鸡肉煲汤的。

花生炖鸡汤，采用了独特的制作工艺，花生当中含有了丰富的蛋白质，鸡汤作为一种滋补的食物，在古代的宫廷当中，有了明确的记载，是女性温补的食物之一，能够保证身体的健康，是主要的养生产品，花生炖鸡汤，也能够带给我们独特的功效。

材料：去皮无骨鸡胸肉、红椒、大洋葱、酱油、孜然、蒜头、干辣椒、黑胡椒、盐、玉米粉、酱油、葱等。

做法：

1、将鸡胸肉、红椒和洋葱放到一个炖锅里。倒上鸡汤、4汤匙酱油，再加入孜然、蒜末、辣椒干、盐和胡椒一起搅拌。

2、上盖，用低火炖4个半或5个小时。

3、将225毫升汁液从炖锅中取出，把它和玉米粉、花生酱、剩余的酱油和青拧汁混合在一起。

4、然后将这个拌好的汁倒回炖锅，上盖。

5、用高火炖30分钟，用葱、胡椒和花生稍加点缀即可。

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