|

|

|

您的位置： > 天气生活

双色肉冻怎么做

更新时间： 2025-05-03 04:00:15

1、用料：猪皮适量、醋适量、生抽适量、蒜泥适量、水适量、辣椒油适量、白糖适量。

2、先将肉皮用清水浸泡二小时以上。

3、锅里添水放入肉皮，从开锅算起，煮10分钟。

4、捞出肉皮放到温水里洗一下，再放到案板上把肉皮上的油刮掉。

5、再用温水洗净，锅里添水烧热了，把肉皮放进去，再煮10分钟。

6、停火后，捞出肉皮同样放到温水里洗，把有充分洗净。

7、肉皮切细丝放到锅中，加入肉皮5倍重量的水，烧开后，撇干净表面的浮沫，这样猪皮冻才会非常透明，转小火煮1小时左右。

8、盛出一半后，锅中加酱油，即可成为红色肉皮冻，先将红色肉皮冻放入冰箱冷却，然后再倒入白色的，完全冷却凝固后即可切块及片装盘。

标签： 圣多美林希哪里

双色肉冻怎么做相关文章

上一篇：尿片怎么用下一篇：水星路由器怎么升级

其他相关资讯

天气预报导航

最近关注城市

天气资讯更多 >>

天气生活更多 >>

今日热点更多 >>

热门城市

导航网址

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况，请联系:

电话:

邮箱:

我们将会在48小时内给与处理！

版权所有 Copyright ? 2009-2020 7tqp.com