怎样炖排骨又烂又好吃
更新时间： 2025-08-14 01:41:02
1、把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。
2、把排骨捞出来，然后再用锅烧开水，烧好之后把排骨都放进锅里，之后再加上少量的葱、姜、花椒、大料，然后用小火慢煮，中间可以放盐，这样可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了。
3、这时候可以放一些蔬菜进去，和排骨一起炖。把蔬菜炖烂后大火收汤汁，加适当盐、味精就可以出锅了。
4、炖排骨容易烂的窍门：炖排骨放点醋，可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。
怎样炖排骨又烂又好吃 相关文章
上一篇：求婚戒指3000多合适么
下一篇：甄子丹和安志杰演的电影叫什么名字
其他相关资讯
- 广东省汕尾市海丰县气象台发布雷雨大风...
- 石阡县气象台发布雷电黄色预警信号
- 江西省赣州市寻乌县气象台发布雷电黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶...
- 福建省莆田市气象台发布台风蓝色预警信...
- 福建省泉州市惠安县气象台发布台风黄色...
- 江西省赣州市安远县气象台发布雷电黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县气象...
- 福建省泉州市南安市气象台发布台风蓝色...
- 福建省泉州市安溪县气象台发布台风蓝色...
- 广东省汕尾市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 降温10℃会诱发心梗？医生解读3个关...
- 广东省梅州市大埔县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省思茅市西盟佤族自治县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县气象...
- 寒潮来袭，大棚蔬菜如何守住15℃生命...
- 青海最著名景点排名top10！这些地...
- 阴雨天为何让人情绪低落？5个气象学原...
- 古人如何用二十四节气预测天气？揭秘5...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>