腌的鱼干怎么做不咸
更新时间： 2025-08-09 02:25:22
1、食材：腌鱼400克，干椒适量，大蒜子、生姜、醋、酱油适量，盐、味精、白糖、胡椒粉少许。
2、腌鱼用冷水浸泡一晚，去掉过多的咸味。浸泡好的鱼块洗净装盘备用。
3、多切点大蒜子和生姜，准备干椒备用。
4、锅内放油烧热，放入鱼块煎炸至两面金黄。
5、洗锅重新放油烧热，加入大蒜子、生姜炒出香味。
6、关小火放入干椒炒出香味。
7、加入胡椒粉、白糖翻炒均匀。
8、加入鱼块翻炒均匀。使每一块鱼都沾上辣椒。
9、开大火加入啤酒大半瓶，要使啤酒与鱼块一样高。
10、两面翻动煮5分钟让鱼肉质更加有味道，更加香嫩。
11、起锅前放点酱油、醋调味，收汤装盘。
腌的鱼干怎么做不咸 相关文章
其他相关资讯
- 雨季手工diy如何防潮？3种材料湿度...
- 去青海玩几月份最好玩？这篇超全攻略带...
- 四川省乐山市2025-08-0900...
- 四川省甘孜藏族自治州泸定县2025-...
- 山西省运城市2025-08-0900...
- 河北省唐山市2025-08-0900...
- 陕西省汉中市2025-08-0900...
- 四川省眉山市2025-08-0901...
- 甘肃省陇南市2025-08-0901...
- 陕西省商洛市2025-08-0901...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州丹寨县20...
- 山东省济南市2025-08-0901...
- 四川省雅安市2025-08-0901...
- 山西省运城市2025-08-0901...
- 山东省泰安市2025-08-0901...
- 山东省泰安市2025-08-0901...
- 雨季手工diy如何避免湿度破坏？这5...
- 大西北旅游记|此生必去的绝美秘境，每...
- 四川省雅安市荥经县气象台发布暴雨橙色...
- 山西省运城市绛县气象台发布暴雨黄色预...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>