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虾滑馅的制作方法

更新时间: 2025-05-02 22:22:17

1、大虾洗净。

2、去头去虾皮去虾线后洗净。

3、剁成肉泥。

4、装入容器内备用。

5、葱姜香菜切成沫儿。

6、放入盛虾泥的容器内,加入盐、鸡精、糖、五香粉和适量的鸡蛋清搅拌均匀。

7、加入10_20克的玉米淀粉。

8、再次搅拌均匀,虾滑馅放置备用即可。

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