蛋黄牛奶布丁怎么做
更新时间： 2025-09-29 08:11:25
主料：牛奶，鸡蛋。
配料：QQ糖，白糖。
1、将牛奶倒入准备好的加热小锅加热，倒入适量的白糖，搅拌加热；
2、将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离，取3个蛋黄，搅拌均匀；
3、将搅拌均匀的蛋黄倒入加热的牛奶中，缓慢均匀倒入，搅拌加热，使蛋黄和牛奶融合；
4、将QQ糖加入倒入盆中，加热使其融化，将加热后的牛奶倒入融化的QQ糖中搅拌加热；
5、将盆内溶液倒入自己小容器中，放冰箱冷藏4个小时即可。
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