冰糖炖雪梨它是药膳吗（煮梨水放冰糖好还不好）

更新时间： 2025-12-04 23:01:18

冰糖炖雪梨是很常见的美食之一，很多人都不知道怎么制作，对于秋冬季比较干燥，喉咙不舒服的朋友们可以多喝冰糖炖雪梨。那么，煮梨水放冰糖好还不好？让我们来看看小编带来的介绍吧！

冰糖炖雪梨它是药膳吗

是药膳。

药膳指的是将中药和某些有药用价值的食物进行相配的食品，而冰糖和雪梨除了是食物以外，都具有药用价值，根据《中药大辞典》一书中，雪梨的性味甘微酸、凉，入肺、胃经，具有生津、润燥、清热、化痰的功效，冰糖的性味甘、平、无毒，入脾、肺二经，具有补中益气、和胃润肺的功效，因此冰糖炖雪梨属于药膳。

煮梨水放冰糖好还是不好

好。

从中医上来说，梨的性味甘微酸、凉，入肺、胃经，具有生津、润燥、清热、化痰的功效，而冰糖的性味甘、平，入脾、肺二经，具有补中益气、和胃润肺的功效，在煮梨水时放一些冰糖，可以增添梨水的功效，并且冰糖是一种甜味物质，还可以提升梨水的甜度，使其口感变的更好，因此煮梨水放冰糖好。

冰糖炖雪梨孕妇感冒能喝吗

能喝。

对于孕妇来说，正处于一个特殊的生理时期，对于用药方面需要特备慎重，而冰糖炖雪梨属于一种食物，因此孕妇是可以吃的，并且冰糖炖雪梨具有润肺止咳的作用，对于治疗感冒有一定辅助作用。

但需要注意的是，冰糖雪梨并不能直接治疗疾病，如果通过饮食疗法没有得到改善时，建议在医生的指导下进行药物治疗。

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