羊杂汤放什么调料好吃

更新时间： 2025-09-22 08:57:55

羊杂汤配料：牛肚 100克、牛肺 100克、牛肠50g、牛心50g、牛杂200g。

做法:

1、将牛杂、牛肠、牛肚、牛心、牛肺分别清洗洗净，备用；

2、将葱洗净切成葱花，香菜洗净，切成小段，豆瓣酱用刀剁成蓉；姜洗净，切成末，备用；

3、锅内加入清水煮沸，放两片姜，将牛杂、牛肠、牛肚、牛心、牛肺放入沸水锅氽去异味，捞出晾凉，再用刀切成片；

4、炒锅置火上，放入油烧至三成热时，下豆瓣酱蓉、姜末、花椒炒香，加鲜牛骨头汤，放入牛杂烧开；

5、倒在沙锅内加盖炖40分钟，加入胡椒粉和鸡精调味，再撒上葱花、香菜段即可。

标签： 全国计算机等级考试是几几日

羊杂汤放什么调料好吃相关文章

上一篇：基金加仓当天可获得收益吗基金加仓的钱不满7天算7天吗下一篇：用厚棉被当床垫行吗

其他相关资讯

天气预报导航