虾滑是什么东西做的
更新时间： 2025-04-30 21:52:32
虾滑是一种虾泥制品，主要材料有虾，辅料有肉、鱼类等。虾滑的做法是把虾去壳，通过上千次的摔打，使肉具有黏性，让其保持原有的营养成分，又具有爽脆的口感，各类火锅店都已采用虾滑作为主打美食。
家常做法：用料
虾滑250g，牛肉丸200g，金针菇1把，粉条50g，腐竹3根，午餐肉200g
调料
海鲜酱，火锅底料，辣椒酱，生抽，白糖，蒜蓉，葱花，藤椒
做法
处理原材料，热锅凉油，加入海鲜酱，辣椒酱，火锅底料小火炒香。加入清水，生抽，白糖，午餐肉，牛肉丸烧开。再加入虾滑烧开。加入金针菇，腐竹，粉条烧开。盛出，加上葱花，蒜末，藤椒。淋上热油。
注意
按照食材成熟的难易程度先后加入锅中。
虾滑是什么东西做的 相关文章
其他相关资讯
- 极端天气频发背后的气候危机：全球变暖...
- 陕西省铜川市气象台发布大风蓝色预警信...
- 山东省青岛市即墨区气象台发布雷雨大风...
- 河南省商丘市虞城县气象台发布大风黄色...
- 辽宁省大连市长海县气象台发布雷雨大风...
- 安徽省宿州市萧县气象台发布强对流黄色...
- 吉林省通化市气象台发布雷电黄色预警信...
- 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州和...
- 甘肃省白银市气象台发布沙尘蓝色预警信...
- 广西壮族自治区南宁市宾阳县气象台发布...
- 辽宁省大连市庄河市气象台发布大风蓝色...
- 陕西省铜川市耀州区气象台发布大风蓝色...
- 河南省驻马店市确山县气象台发布大风蓝...
- 山东省青岛市黄岛区气象台发布雷雨大风...
- 河南省商丘市柘城县气象台发布大风黄色...
- 陕西省铜川市宜君县气象台发布大风蓝色...
- 河南省商丘市永城市气象台发布大风黄色...
- 广东省肇庆市德庆县气象台发布暴雨黄色...
- 河南省商丘市夏邑县气象台发布大风黄色...
- 安徽省淮北市气象台发布强对流黄色预警...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>