肉沫冬瓜汤家常做法

更新时间： 2025-06-26 18:25:51

1、准备一块新鲜的冬瓜，将其洗净切出部分，掏去内部瓤，切去外皮，将其切成薄片状。

2、准备少许瘦肉，将其过水一遍，然后横竖交叉切成肉末，放入碗中，加入少许盐、酱油、料酒、醋、生粉等揉搓腌制。

3、准备一小块生姜，洗净刮去外皮，然后切成丝条状。

4、打开电磁炉，加入适量油，放入生姜爆香，先倒入肉末炒香。

5、肉末炒一阵后加入冬瓜片，混合翻炒，加入少许盐、酱油、料酒、醋等调味料，炒匀。

6、冬瓜炒制六七分熟后加入适量水，将汤烧开，煮至冬瓜片浮起，试试味道，合适后将其关火装盘。

标签： 香水香氛区别

肉沫冬瓜汤家常做法相关文章

上一篇：姓氏陈的起源下一篇：填写高考志愿在哪里填

其他相关资讯

天气预报导航