鸡蛋炒面的家常做法步骤

更新时间： 2025-08-12 08:40:19

1、将鸡蛋磕入碗内，用筷子调散，加入少许精盐搅匀。

2、将油菜择洗干净，切成丝备用；葱洗净切成末备用。

3、将面条煮熟，用冷水漂清，捞出，控水晾凉。

4、将炒锅内倒入适量花生油，烧至七成热，放入鸡蛋液，炒散炒碎，盛入碗内。

5、另取一炒锅，倒入余油，待烧至七成热时，放入葱末炝锅，出香味后，放入油菜丝、酱油、精盐，炒熟盛出，锅内留下菜汁，放回火上，汁沸后，放入面条，炒约3分钟，至菜汁快干，面条熟透，倒入鸡蛋和菜丝，拌匀盛入盘内，即可食用。

标签： 三生三世枕上书凤九招亲

鸡蛋炒面的家常做法步骤相关文章

上一篇：东莞市长安镇哪里有花鸟市场下一篇：十月怀胎的全过程

其他相关资讯

天气预报导航