求川大附近的美食攻略

更新时间： 2025-08-11 17:42:48

川大附近的美食攻略：

1、胖妈烂火锅：该店位于学府影城旁，价格适中，是川渝两地美食文化的一个分支，胖妈烂火锅，属于川菜菜系下河帮的典型代表。下河帮，典型长江码头文化，狂野不羁，豪迈糙辣，大碗喝酒，大块吃肉。

2、花溪牛肉粉：一道特色名小吃，制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等，由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香，吃过的人赞不绝口。

3、蛋烘糕：成都著名的传统小吃，始于清代，遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成，因吃起来酥嫩爽口，口感特别好，遂成四川名点。

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