日本料理和中国菜哪个好吃
更新时间： 2025-04-29 19:37:03
两者各有千秋。
中国菜的特点被总结为色、香、味、意、形，被称为国菜五品，按烹饪特点分又可分为选料、刀工、火候和调味四个方面；中国饮食呈现出食物本身的味道和营养，对食物选料讲究时令适合，区域适宜，品种不同，部位区别，要求鲜嫩, 讲究配料，营养搭配等；
日本料理的特色是生食，追求原汁原味，少放调味料，口味偏淡，少油少盐，在精细、朴素的美感和回归食材本味方面做到了极致，但是却牺牲了食品的香和味。
日本料理和中国菜哪个好吃 相关文章
上一篇：糖包怎么做糖不流出来
下一篇：盘菜的功效与作用
其他相关资讯
- 气候变化当前趋势解读：极端天气应对策...
- 甘肃省张掖市民乐县气象台发布沙尘蓝色...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区哈巴河县气...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区福海县气象...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区气象台发布...
- 四川省凉山彝族自治州普格县气象台发布...
- 吉林省白山市临江市气象台发布大风蓝色...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区布尔津县气...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区和布克赛尔蒙...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区富蕴县气象...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区吉木乃县气...
- 云南省保山市昌宁县气象台发布雷电黄色...
- 新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州阿...
- 甘肃省金昌市气象台发布沙尘蓝色预警信...
- 贵州省六盘水市六枝特区气象台发布雷雨...
- 河南省商丘市永城市气象台发布大风蓝色...
- 新疆维吾尔自治区塔城市2025-04...
- 甘肃省酒泉市2025-04-2917...
- 北京市平谷区2025-04-2917...
- 河北省衡水市2025-04-2917...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>