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杏子怎么发酵成酒

更新时间: 2025-05-14 07:37:05

杏子发酵成酒的方法是选用晒干的杏果,与糯米饭一起发酵,夏季的水果用来泡酒不仅口感酸甜,也可以清凉解渴,杏子酒是可以润肺化痰,定喘生津,止渴和扶阳。

杏子一般指杏。圆、长圆或扁圆形核果,果皮多为白色、黄色至黄红色,向阳部常具红晕和斑点;暗黄色果肉,味甜多汁。

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