广式月饼的做法
更新时间： 2025-08-13 16:41:54
1、将糖浆、油、碱水混合，搅拌均匀。将高筋面粉、低筋面粉、吉士粉混合，用面粉筛筛细。
2、将其中2/5混合粉末倒入糖浆融合液中，并充分搅拌后饧30分钟。
3、加入剩余的面粉搅拌，再饧40分钟。然后把饧好的面团均匀分成8个小团，擀皮，再包入豆沙馅。
4、用模具压花，在月饼表面喷上水，放入预热至200℃的ACA烤箱烤10分钟。
5、待月饼表面呈微黄取出。刷上一层蛋液，完全渗入后，再刷第二遍。然后放ACA入烤箱，160180℃烤2025分钟左右。
广式月饼的做法 相关文章
上一篇：会计资产项目有哪些
下一篇：什么是信息化集成服务
其他相关资讯
- 梅雨季湿度飙升80%？4招科学防潮让...
- 黑龙江省佳木斯市富锦市气象台发布雷雨...
- 黑龙江省哈尔滨市依兰县气象台发布雷雨...
- 福建省泉州市石狮市气象台发布台风橙色...
- 江苏省镇江市扬中市气象台发布高温黄色...
- 江苏省镇江市丹阳市气象台发布高温黄色...
- 安徽省黄山市黄山区气象台发布强对流黄...
- 宁夏回族自治区吴忠市盐池县气象台发布...
- 甘肃省兰州市皋兰县气象台发布雷雨大风...
- 江苏省镇江市丹徒区气象台发布高温黄色...
- 阴雨天会影响家居风水吗？4个气象参数...
- 福建省莆田市城厢区气象台发布台风黄色...
- 甘肃省甘南藏族自治州临潭县气象台发布...
- 江苏省镇江市句容市气象台发布高温黄色...
- 安徽省安庆市宿松县气象台发布强对流黄...
- 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州昭苏...
- 广东省河源市气象台发布台风蓝色预警信...
- 黑龙江省伊春市气象台发布暴雨黄色预警...
- 湖北省咸宁市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 湖北省咸宁市通城县气象台发布暴雨橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>