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香芹炒咸肉丝的做法

更新时间: 2025-05-06 02:47:38

1、香芹去根,清洗干净,切成小段。

2、咸肉肥瘦分开,分别切成细丝。

3、锅中倒入菜油,放入肥肉丝,炒至出油。

4、放入瘦肉丝,炒到肉色发白。

5、放入香芹,大火翻炒均匀。

6、调入盐、醋和白糖,翻炒均匀。

7、最后,调入鸡精炒匀。

8、出锅装盘。

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