鸡蛋散黄说明什么
更新时间： 2025-08-06 21:42:33
鸡蛋散黄的含义如下：
1、在运输过程中鸡蛋受到激烈震荡引起蛋黄膜破裂，从而造成散黄现象，但鸡蛋营养价值基本不变。
2、鸡蛋在存放过程中，蛋白稀化，水分向蛋黄渗透，蛋黄体积膨胀到撑破蛋黄膜，从而发生散黄现象。
3、受过精的鸡蛋经过一段时间孵化，导致鸡蛋散黄。
4、细菌、霉菌通过蛋壳气孔侵入鸡蛋内部，造成鸡蛋散黄。
前三种原因导致的散黄蛋可继续食用，但由细菌、霉菌引起的散黄蛋则会带来食品安全风险，不可再进行食用。
鸡蛋散黄说明什么 相关文章
上一篇：初学者哑铃的训练方法
下一篇：活泼金属与酸反应速率与什么有关
其他相关资讯
- 甘肃省陇南市徽县气象台发布暴雨黄色预...
- 甘肃省庆阳市宁县气象台发布雷电黄色预...
- 辽宁省抚顺市清原县气象台发布大雾橙色...
- 黑龙江省伊春市气象台发布大雾黄色预警...
- 四川省甘孜藏族自治州新龙县气象台发布...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市气象...
- 河南省信阳市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 浙江省丽水市青田县气象台发布雷暴大风...
- 云南省临沧市沧源佤族自治县气象台发布...
- 湖北省咸宁市气象台发布强对流橙色预警...
- 湖北省咸宁市通城县气象台发布强对流橙...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州汶川县气象台...
- 云南省昆明市嵩明县气象台发布地质灾害...
- 北京市朝阳区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 重庆市綦江区气象台发布雷电黄色预警信...
- 吉林省白城市大安市气象台发布雷电黄色...
- 云南省大理白族自治州祥云县气象台发布...
- 云南省丽江市永胜县气象台发布暴雨蓝色...
- 江西省气象台发布大风黄色预警信号
- 江西省景德镇市乐平市气象台发布大风蓝...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>